寶媽亂寫

今天要起床實在是很痛苦又冷又下雨
穿睡衣隨便披個外套配上滿頭亂髮走路送孩子去學校
回來的時候
有個發傳單的妹阿湊過來說: "小姐小姐..."
我心想我這樣沒叫我大姐這阿妹講話開頭真不錯.

竹北嘉興路上有一間名為「Kurashi」的早餐店，Kurashi 是日文 「暮らし」日常生活、過日子的意思，

這家店我要特別介紹實在是好吃之外,老闆娘也好客氣,甚至記得客人.

我是怎麼認識這家店的呢? 我不是爆紅了之後才去的, 我真的是很元老級的客人歐~

它原本是在嘉興路的另一頭有間私房小廚前面擺個很簡單的路邊攤餐車, 

有一天我早餐吃得很晚路過我就想說隨便吃個蛋餅好了,結果一吃不得了,完全ㄉㄧㄠˊ住,

幾次光顧之後也跟老闆娘聊上好幾回,主要是因為我都太晚吃了,人家都要收攤了,

而且人家明明就是路邊攤我還每次都說我要坐下來吃,這樣老闆娘對我"印象能不深"嗎? (奧客)

後來沒多久老闆娘就說要找有店面的地方繼續營業了,這一等不得了,

我宛如監工的角色每隔幾天就去看人家施工的如何到底要開張了沒有?!

真得等上好幾個月,登愣,

這就是Kurashi

店內的擺設很文青是復古的fu, 能拍到人很少的照片得要早上七點就到! 我坐在角落偷拍一下.

然後座位超少的, 夯不啷噹大概十個吧?! 不是10桌喔  是10個人! 你看這競爭多激烈,

現在人多到內用要先點單,然後到外面去等,等服務人員喊你入內才有的坐喔, 外帶的人更不要說了, 都是一大陀~

那麼到底賣甚麼呢? 其實不過就是蛋餅跟鹹粥啦~ 沒了! (Menu是很久前拍的現在有調整過)

我喜歡他們家蛋餅皮是酥的, 對! 雖然是古早味麵糊, 但是煎到外皮是酥脆的, 跟蔥抓餅那種酥脆不一樣, 裡面還是軟Q的~

然後調味醬是自加的, 兩種我都喜歡所以我兩種都加, 蛋餅還可以選辣或不辣, 如果要辣就會盤邊有一點店加自炒的辣椒醬.

烤鴨蛋餅, 裡面有蔥段/烤鴨/好吃的甜麵醬 

黑豬肉鬆蛋餅, (這張我已經吃掉大部分了)

起司二重奏蛋餅, (這個不要一上桌就吃,不然起士還沒融化)

媽媽燒肉蛋餅

玉米蛋餅, 玉米是店家自刨的, 我不是很喜歡, 因為我被綠巨人有機甜玉米養大胃口了

香腸蛋餅

油條三兄弟蛋餅, 有油條跟肉鬆, 最後一個兄弟我不知道是誰, 因為只有這兩種料~ (還是蛋餅本人也算兄弟?!)

另外我個人口味覺得最不喜歡的是鮪魚, 其它基本上都很好吃耶, 每次去都要心裡交戰很久到底今天要翻牌哪種口味!

鹹粥現場吃好吃,帶回家就差了, 但是一大份蛋餅跟豆漿已經撐到不行, 肚子只有一個所以我還是都點蛋餅為優先, 所以沒有粥的照片~

印象中粥是很多種蔬菜切成細細小小的熬成粥, 上面放一小根油條, 也是非常好吃,

因為每次去用餐看到很多人點呢~ 店內也有提供肉鬆跟皮蛋 荷包蛋單點配粥, 完全台灣人口味吃起來更豐富滿足啊~

店家資訊 Kurashi

地址：新竹縣竹北市嘉興路284號
營業時間：6:30-12:00  一周有兩天公休
電話：03-668-3239