女兒問我為什麼都要跑到她房間跟她一起,
我說因為妳房間有開冷氣一起吹可以少破壞地球.

...

我開始說起了地球臭氧層被破壞會讓更多的紫外線入射,
造成皮膚癌等等...
臭氧就是O3, 我們呼吸的氧氣是O2,
女兒問我, 那有O1嗎? 我說氧原子不安定
它容易跟其他的原子結合形成化合物,
兩個O在一起就是O2, 或是常聽到的CO
一個O氧去跟C碳結合就是一氧化碳,這樣懂嗎?

小鬼說: 懂! 
我說那媽媽問妳, 妳知道呼吸作用吧? 妳猜CO2是甚麼?

小鬼說: 我知道我知道! 是CO CO! 
媽媽妳去CO CO幫我買一杯珍奶!

#真不愧是我的孩子
#不但白教一場還倒賠一杯珍奶的媽媽

 

五分鐘出好菜的日式炒烏龍,需要準備的材料很簡單
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先準備一些自己喜歡的蔬菜跟蒜末下鍋爆香翻炒
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等食材半熟之後,就可以加入主角烏龍麵一起拌炒了
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調味料非常簡單,只需要準備味醂及壽喜燒醬油
(沒有壽喜燒醬的話就用鰹魚醬油跟糖跟清酒也是OK的)
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先加入壽喜燒醬油與烏龍麵翻炒,
壽喜燒醬本身有甜不死鹹,


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再加入大量的蔬菜翻炒,必要時加入水或高湯,讓烏龍麵與蔬菜一起慢慢煮到入味
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等湯汁收乾得差不多了,再加入肉片一起翻炒 (因為我用火鍋肉片太容易熟所以我後放,

如果是用肉絲建議早點下去炒)
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等到豬肉差不多快熟的時候,可以用一點白胡椒跟白芝麻油提香
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香噴噴的日式炒烏龍就完成了
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懶得下廚的時候只要準備這道,只要五分鐘就可以上桌
肉類蔬菜澱粉都有了,是不是好方便呢~~~

 

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