超好吃的港點團購來囉~~~有超多口味可以選!!
當法國藍帶主廚遇上港式點心的超強組合
超過30年的好味道~~~~~~~
話說小的我第一次出國就是去香港,
當時吃到正宗的港式茶點,實在有驚到我耶
香港人也太幸福,一盤盤精巧的好吃點心配上中國茶就能跟姊妹聊上一下午!
疫情關係不能出國沒關係 ,壽滿趣的港點直接帶你的味蕾飛香港!
『壽滿趣』 拍胸跟你保證沒有雷,每一種都不錯吃!
沒有人工香料、沒有調味劑又吃得健康的美食
自己吃得開心 家人也吃得健康安心!
我買的壽滿趣到貨了!
期待已久的美味港點終於到家了~~~撒花看著滿滿一箱好滿足啊
一開箱看到的是很有質感的保冷袋
不僅保存了食物最原始的味道,保冷袋也非常實用 !
看起來都好可口!!迫不及待的打開了我最有興趣的幾個口味
給大家看看壽滿趣港點冷凍的樣子
紙包荷葉飯
魚子燒賣
豆沙芝麻球
從冷凍庫拿出來免退冰,放進電鍋後蒸好就可以直接吃
嘴饞的時候只想蒸個幾顆來吃也可以
要請客也是大大方方完全擺的上桌,
不用大熱天在廚房搞得全身汗!!
非常適合現代忙碌的上班族或是對媽媽快速備餐來說
實在是太方便惹!
本來還很怕一打開紙包荷葉飯料會散得到處都是
整個荷葉飯意外的非常完整!
剛蒸出來的紙包荷葉飯散發著非常香的荷葉香氣
還沒吃就讓人垂涎欲滴了
而且挖開來裡面有臘腸和蝦米跟蛋黃
一顆就是一人份喔,
(但是他的調味比較淡, 喜歡重口味的話可以淋點蠔油)
魚子燒賣跟珍珠丸也深得我心啊!!
以下是燒賣剖面
會買這個完全是因為我女兒說學校的營養午餐有珍珠丸她很喜歡
使命必達的嬤嬤當然要幫女兒也點上一份!
非常害怕有些不新鮮的燒賣有海鮮的腥味
壽滿趣的燒賣有幾種不同的口味,餡都是一樣的
只是上面點綴了魚子還有很奢華的鮑魚是不是有點太過份,
每嚼一口都是海鮮的香氣
非常開胃也好滿足啊!!!
從冷凍拿出來,盤底舖上烘培紙或是蒸籠布或是抹點油,
電鍋加半杯水後按下電鍋按鈕(跳起來後記得再多悶一會)
蒸出來的成品卻有在高級港式飲茶餐廳的水準實在是物超所值啦!!
(請注意:蒸的時候請把盤底抹油或是使用蒸籠布或是烘培紙防沾黏)
咬一口珍珠丸就有驚喜掉出來
是一整個蝦仁還有肉塊,原來內餡是細絞肉跟粗絞肉的混合,不但有口感好吃度也大提升!
肉餡搭配蝦仁 整顆珍珠丸的味道也非常的鮮甜
豐富的內餡搭配著外層Q彈的糯米
口感非常的綿密有層次!
實在是會讓人想一口接一口啦~~~~~
再來是海鮮芝麻捲
建議如果要很酥歲的話用低溫油炸或是氣炸鍋
(請注意: 因為芝麻容易焦請不要使用過高的溫度)
(我是把芝麻捲的表面都噴上油,拿去氣炸鍋用160度先烤了幾分鐘
在把溫度調到180熟成並且上色)
來來來~客官阿
這個 酥脆 的口感用看的就知道阿!!!!!!
(料理的自信心突然爆棚
從側面看整個海鮮卷非常的 豐滿扎實!!!!
完全不會乾乾癟癟的
這個澎度!!不知道的人看了還以為我是什麼大廚呢 (嘿嘿
一口咬下去之後
真是 滿滿的 大! 海! 鮮!!!!!
味道非常鮮甜且爽口配上外頭的酥皮就跟茶餐廳裡的神複製!
我個人習慣吃港點 最後一定要來點甜食
流沙包就是我的最愛
每吃必點啦!!!!
有在外面買過包子回家放的媽媽們就會知道
有時候皮蒸出來會軟軟爛爛的
不然就是放一下皮就會硬硬的
寶媽我今天就來實測
壽滿趣的鳳凰流沙包是不是真的那麼威
可以在家就享受現蒸的口感 給大家看看蒸出來的樣子
~~~~~~郎客阿!!!!!
內餡都已經流出來了!!!!
不愧是流沙包阿 ( 包如其名呢!!
還有那個外皮Q彈得就像嬰兒的肌膚啊!
我想這個外皮會這麼優秀
大概是因為壽滿趣是精選上等的老麵自然發酵
(沒有使用化學膨鬆劑)
讓麵皮裡充滿無限個大小不同的氣孔
和一般使用化學膨鬆劑口感不同!!!!!
好吃又健康真的是再給壽滿趣加一百分啦(讚讚讚)
咬下去之後內餡和外皮的交織出來的味道
這個內餡的甜味交織著奶香恰到好處不會過甜!!!
蒸來當早餐吃也非常可以,省去很多做早餐的時間 (超級方便 )
甜點的部分還有豆沙芝麻球, 我也是噴油後用氣炸鍋炸的
這個我跟孩子都很愛,外表很酥裡面還有麻糬跟豆沙餡!
這如果客人來搞一盤來當點心絕對很有面子!
不只點心類,豆鼓排骨也是很有名港式美食,
壽滿趣很貼心,只要拿出來直接蒸熟就有的吃, 媽媽可以少煮一道菜覺得輕鬆很多
肉是小排肉所以蠻嫩的,但是也是有骨頭喔,小小孩吃要小心,
湯汁拿來拌飯拌麵很可以
這次一系列壽滿趣港點真是讓我為之驚艷
想在家吃點好料
但是怕麻煩
又不想花太多時間
一定要試試看壽滿趣的港點啊!!!
本次開團由廠商直接寄出
開團日期 : 即日起到8/31
下單網址 https://gbf.tw/g50tp
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