星硝株式會社是由日本山村硝子與Sapporo啤酒公司共同出資,於昭和37年(西元1962年)成立,擁有超過50年的悠久歷史,至今絕大多數產品仍維持在日本當地製造。旗下生產各式玻璃瓶罐,從一般家用容器、到業務使用的瓶瓶罐罐一應俱全;造型洗鍊簡約、方便實用的「密封保存罐」與「梅酒漬物瓶」,為其經典代表之作,廣受消費市場喜愛,是知名的日本專業玻璃品牌之一。
 

這次入手的有 有梅酒瓶跟密封罐.

 

先來看看密封罐這次入手的SIZE, 全系列應該有5,6種,太大的我自己用不到,

所以選購小的,當調味料罐 或打算作果醬.

罐身就是很素雅,日本製品質不用擔心, 蓋子不是金屬的,因為一般平價密封罐很多用材質沒那麼好的金屬蓋子,一陣子就長鏽,

如果裝果醬酸性物質遇到生鏽金屬總覺得不安心~

 

罐子的蓋子螺紋很少,說實在我有點嚇到, 她就是只有我覺得說是鎖紋還不如說是卡榫之類的,

 

 

 

這張說明書有寫明 上蓋是塑膠的 耐熱70度, 罐身玻璃耐熱40度, 非常簡單的造型, 就是日本味~

接下來介紹酒瓶 她的提把手大概是我看過的瓶子最好看的, 我自己是覺得造型上挺美, 材質也是採用高等級安心的18-10不銹鋼,

 

玻璃罐造型很簡約,沒有多餘的裝飾但就是很好用,

開闔處的部分是橡膠,可以完全密封保存,防止受潮或是氣味混雜,這樣就可以延長保存的期限 , 是可以拆下來清洗的 ,

廣口的設計也很方便舀取食物

說明書上雖然是日文 , 這四張小圖對照購物網說的就是以下 四大優點:
▲耐久性:矽膠密封墊圈耐久性佳,不吸附氣味,可適用於任何醃漬和釀造食品。
▲優質金屬零件:金屬零件全以不鏽鋼製作,不易生鏽。
▲把手設計:貼心提把設計方便提拿。
▲排氣機能:彈性金屬圈設計,可利於排除釀造時因發酵所產生的氣體。

 

這邊寫明耐熱度是-40-200CC, 請注意使用前要用熱水燙過消毒, 並且由於釀酒會產生氣體,所以請勿"裝好裝滿",

說明書上有建議裝到七分滿就可以了, 不然可能我想會爆瓶ㄡ.

 

--產品資訊--
產地:日本

材質:本體-鈉鈣玻璃;蓋子-SUS430;中栓、墊圈-PE;瓶環-18-8不鏽鋼
尺寸:容量 1L (1000ML) - 直徑10.6cm,高17.7cm / 容量 2L (2000ML) - 直徑13cm,高23.5cm

 

日本原廠的介紹在這邊

http://www.seisho.co.jp/cellarmate/index.php?mode=list&c=500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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