寶媽亂寫

這是一道非常非常簡單的料理，成功率達90%，只要按造以下的做法

一定錯不了，當媽後總是想給孩子吃的營養一點，但是時間總是不夠啊！

這一道料理就是讓您簡單輕鬆煮就能做出餐廳的水準喔！

讓老公小孩白飯一碗接一碗吃不停阿！

一鍋到底的超級無敵簡單的啦！到底有多容易呢！

   作法如下:

  <醬燒牛肉4人份食材>

   主材料:

   牛肋條約400g

   白蘿蔔約200g

   薑片適量(喜歡薑味可多放)

   蒜片適量(喜歡也可以多放)

   蔥段適量

   醬料:

   水200cc

   紹興酒100cc

   醬油70cc(手工醬油)—比較不死鹹

   糖少許

食材調味料都是參考值喔！畢竟口味很難一致喔

可以做些微的微調都沒問題喔！

作法:

這道料理使用LE CREUSET20公分花鍋當內鍋

1.  將牛肋條切小塊，洗淨瀝乾，白蘿蔔洗淨切塊，切蔥段備用。

2.  依序將牛肋條、白蘿蔔、蒜片、薑片往內鍋丟丟丟，最後淋上

調味醬料，稍微拌勻，讓牛肋條和蘿蔔都能浸泡在醬汁內！。

3.  電鍋外鍋放入3杯水，按下開關煮至跳起，加入蔥段再悶20分鐘

就可以裝盤上桌囉！(牛肉口感很軟嫩喔)

就這樣就這樣，有沒有非常簡單，等待燉煮的時間一直聞到

超級無敵香的酒香味，這一道上桌瞬間秒殺，如果覺得湯汁太多

可以另外裝盛燙青菜淋上去也非常讚啦，香噴噴胃口大開阿！